信州里の菓工房~コレもう食べた?五反田~

信州里の菓工房~コレもう食べた?五反田~

こちらも9月中旬からだったので、9月末までかな?信州里の菓工房。

blogも少しずつ修正して(今日もケータリングページが死んでいることに気づいた。。)そもそものライティングすることに慣れようとしてますが、

いかんせんブランクが長い。

blogに焦点を当てれば怠惰な10年でした。。書いててキーボードが進まんですね。。

さて 信州里の菓工房さんのお話に戻ります。

妻が大の栗好きということもあって、栗菓子を見つければ買うようにしているのですが、ちょうど 信州里の菓工房さんが出店されていたので、栗あんぱんと栗テリーヌを購入。

このキャプションつけたりするのも日々の変化です。工夫工夫。

栗あんぱんが小ぶりながら栗の味もしっかりして美味しく、栗テリーヌもねっとりとした味わいで、中央にあるカシスがいい酸味を与えていてこれがまた美味しかったです。何とも贅沢なお菓子でした。