更新滞りまして・・
- 2020.09.14
気が付けば1年強更新が滞っておりますね。。 ちょうど昨年の5月といえば現行のビストロポーカーをオープンして、四苦八苦していたころです。 なかなか軌道に乗らないこともあって、あれやこれやしつつイベントとケータリングでなんとかコスト削減を行いつつ数字を作っているところに新型コロナ到来。 まぁ、報道されている通り飲食業界的には厳しいタイミングでございまして、この半年は、補助金、助成金の申請と店舗のヘルプ […]
morihiro01
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駒沢大学周辺イベント2019年4月5月6月
- 2019.05.19
駒澤大学 4月8日（月）入学式 5月25日（土） 経済学部70周年記念イベント 特別講演「K.ポランニーと社会的連帯経済」 6月7日（金）禅ブランディング事業「駒澤大学で講談を聞こう！一休諸国ばなし～地獄問答～」開催について 駒沢オリンピック公園 運動系は有料イベントのみ 4月28日（日）万国フェス 5月2日（木）、3日（金）、4日（土）、5日（日）、6日（月） 餃子フェス2019 https: […]
セゾンクラッセでポイント2倍！
- 2019.05.18
2月頃から急激な人手不足に陥りまして、わりとドタバタしております。ようやく先が見えてきたので一安心ではありますが。 それだけならそこまで大したことでもないのですが、ちょっと移転がありまして。ブランドも変えるので実際には閉店と新店オープンを同時にやるという苦行に近いものがあります。。 それはさておきセゾンクラッセ。先日セゾンPortalがスマホアプリで出来るよーと案内がありましたので、なんとなくダウ […]
駒沢大学周辺イベント情報 2019年2月3月
- 2019.02.08
駒澤大学 2月16日（土）~28日（木）【禅文化歴史博物館】特別公開「大涅槃図」 3月22日（金）,23日（土）駒澤大学卒業式 駒沢オリンピック公園 運動系は有料イベントのみ 2月9日（土）~11日（月） ＤＵＡＲＩＧ Ｆリーグ２０１８／２０１９ ディビジョン１ 第３２・３３節 駒沢セントラル 2月16日（土）,17日（日） ・ＤＵＡＲＩＧ Ｆリーグ２０１８／２０１９ ディビジョン１ プレーオフ […]
今更だけどKyash便利
- 2019.02.08
ここ最近、paypayやLINEpayなどのQR決済が登場し、キャッシュレスの話題が量産中ですが、今更ですけどKyashが便利です。とっても。国内しか使えないのがちょっと残念ですが。 Kyashは基本的にはスマホアプリで個人間送金ができるものですが、VISAのリアルカードの発行ができ、リアルカード利用で2%の還元があります。（国内のVISA加盟店であれば使えます。）しかもクレジットカードの紐づけが […]
受付管理アプリを見つけた！
- 2019.02.03
たまたまtwitter見てたら、Airウエイト便利とのつぶやきがあったので早速調べてみました。 弊社の店舗は混んでいるお店もありますが、待ちを作るほどでもないので現状不必要ではあります。ただそういった状況下であればとても便利だなと。 詳しいことはこちらから。https://airregi.jp/wait/function/ 番号の発券は今までもありますが、お客様側は発券された紙のQRコードを読み込 […]
ETCマイレージって知ってた？
- 2019.02.03
昨年、車を購入したので、相変わらずの経費削減の視点で諸々調べておりました。大好きな仕事です。ほぼ趣味です。 燃料代、高速代、ロードサービス代などなど。 結果として経費削減の対象は高速代。こちらはタイトルにもなってますが、ETCマイレージというのがあることを発見しました。初耳です。聞いたことない。 なお、燃料代はエネオスカードもありますが、イベント時以外はそこまで長距離も乗らず月に1回入れるかどうか […]
ベルギーに行ってきた7
- 2019.01.30
これで書くこと最後かな。 ブリュージュからブリュッセルに戻り、少し休憩をしたのち、さすがに1度ぐらいはムール貝食べない？ってことになり、おっさん2人でムール貝。 食べに行こうとした際に、『サン フーヤン醸造所の方が来てるから合流せよ』との連絡があり、合流してサンフーヤンを1杯。たしかキュヴェドノエルを飲んだ。ボロネーゼスパゲティがスペシャリテで美味しいとか言われたが、さすがに遠慮させていただく。遠 […]
ベルギーに行ってきた6
- 2019.01.30
ブリュッセル4日目。 この日はホテル近くのカンティヨン醸造所で簡易ツアーに参加し、ランビックの説明を聞いて、朝から2杯。 アルコールの入ったお酢健康法のような感触。朝飯プチトマトしか食べてないかも。 ビールの作り方をこれで3度ほど説明を見たり聞いたりしたわけですが、良く知る作り方とは違った作り方で興味深いです。 瓶にキャンディーシュガーを入れて発酵させるとかいうやり方はやりませんし。 基本、英語な […]
ベルギーに行ってきた5
- 2019.01.30
ブリュッセル3日目。 この日はマルール醸造所へ。オルヴァルと比べると簡単な道のりで、北駅から1時間ぐらい乗って、最寄り駅から徒歩10分程度で到着。 オーナー家族総出で出迎えてくれました。大歓迎モード。 初めましての方も多いということで、創業の経緯の説明から、即テイスティング（量は普通に3杯）からの、醸造所の内部見学、経営方針説明などなど。最後にはお土産までいただきました！ なんでしょう。ツアーとい […]