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沖縄旅行7-3 オーシャンBoo!美ら海店でアグー豚のしゃぶしゃぶ!

水着の洗濯と乾燥が終わり一段落。

夜は、沖縄そば以外の選択(ちゃんと考えないと昼も夜もなりがち)でしっかりいただこうと思い、結果的にアグー豚のしゃぶしゃぶを選択!

沖縄らしさもあり、しっかりと食べられそうで、なんとも良い選択ができました。

到着したのがこちら。

海辺の草に囲まれたところにある宿泊施設兼レストラン。

タイトルの通り、オーシャンBoo! 美ら海店なのですが、看板からすると初見殺し。

マジで全然わかりません(笑)

周りも暗くGoogle Mapが無かったら絶対にたどり着けなかったよ。。

メニューはサイドメニューはあれど、基本はアグー豚のしゃぶしゃぶ一択。

自家製出汁と、千切りキャベツと一緒にいただく しゃぶしゃぶです。

車で来たので、ノンアルコールビールからスタート。

出汁にくぐらせ、千切りキャベツと一緒にいただくアグー豚。

これがなんともさっぱりしていて美味しいのです!

モズクも一緒にいただくと、これまたアクセントとなって最高だったり。

この日以来、汁物にモズクを入れるのが定番となりました。

締めは沖縄そばを。

アグー豚の脂が甘く、出汁もどんどん甘くなってしまうので、唐辛子ベースのスパイスを入れると調和がとれます。

結局、沖縄そばをいただくことにはなりましたが、今回の旅行では一度も食べてないから良しとします。

沖縄に遊びに来た頃は、沖縄そばの選択肢が多かったように思いますが、旅慣れた証拠かもしれません。

お店の外には大きなテラスも。

こういうところで泊まるのも良さそうですね。

旅行先のホテルといえばビジネスホテルを選択しがちな私。

たまには貸別荘的な選択肢もありかも。

らんきんぐ

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