愛媛に来るのは3回目となりますが、1回目は実質高知旅行。
2回目は広島と愛媛を旅したので、愛媛単体では初。
ここ数年、移住を考える機会が多かったのですが、住むとすれば立地的（海が抜群にきれい、食費が安い、松山市に出やすい等）に愛媛県宇和島あたりかなぁーという想いもあり、今回の目的は宇和島とその周辺。
その話も先日、とある話でなくなりそうな気配ですが、まぁこういうことを考えるのも楽しいわけで、それはそれで良いのです。
いつものようにラウンジでコーヒーと青汁のんで、沖止めの飛行機に搭乗。
ANAで地方の空港へ向かう路線は、全部が全部沖止めなのでしょうか？最近、沖止め便しか乗ってません(笑)
松山空港に到着。
国際線のPRも見かけられ、地方空港としては国際線が飛んでるような感じはいたします。
愛媛に住んだら、仁川国際空港がハブになって海外でかけるのかなぁーとかも考えたり。
レンタカーを借りて、宇和島方面へ向かうべく動き出しましたが、朝食を食べていないので最寄りの道の駅で調達。
愛媛旅行を始めたばかりなのに、早々に野菜チェックをする妻。。
敷地内のみこパンでパンをゲットし、とりあえず腹ごしらえをしながら走ります。
まず向かったのは、炭火焼ふかせ
鶏焼肉が評判のお店です。
事前に知っていたわけではなく、GoogleMap検索で引っかかったお店(笑)
オープンと同時に向かいましたが、一巡目には間に合わず。
二巡目で入店できそうでしたので、しばし（結局1時間ほど待ったけど）待ちます。
入店すると囲炉裏が5か所あり、そのうちの1か所へ案内されました。
なんとも雰囲気のある空間です。
親子丼がある日もあるようですが、この日は鶏焼肉のみ。
モモ肉をタレで、砂肝を塩でいただくことにいたしました。
モモ肉は非常に弾力とともに旨味が強く、地鶏っぽさもありますが、いわゆる地鶏よりは柔らかく。
接客してくれるおばちゃんに聞くと、地鶏ではなく普通の鶏というので、親鶏もしくは平飼いの鶏かそんなところでしょうか？
なんにせよ美味しい焼鳥。
砂肝もコリコリと美味しく、囲炉裏の空間も含めて最高の昼食時間を過ごせました。
こういってはなんですが、ただの鶏焼肉で、ここまで満足度が高いのは、なかなか体験できるものではありません。
ひょんなことから良い経験をさせていただきました。
