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兵庫旅行4 KOGANEブリュワリーと まるまさ家のひねぽん

好古園を後にして、表に出ると通りはイルミネーションが輝いていました。

今時珍しくもないのですが、なんとも良い雰囲気。

今回、ホテルに夕食がついているので(内容はどうってことないのですが、21時までいつ食べても良いのです。)折角なのでちょっと飲んで戻ります。

まずは行きに気になっていたクラフトビール屋KOGANE

ちゃんとここで醸造しているブリュワリーになります。

飲み比べとハーフパイント1杯をオーダー。

ビールそのものはすっきりしていてどちらも美味しいビールです。

キレイです。

ただ副原材料を使っているビールも飲みましたが、正直印象は薄目。

煎茶の味はありませんし、IPAもホップ弱め。軽めのペールエールみたい。

軽い感じは否めませんが、飲み口は良く、ごくごく飲みたいビールでした!

普通にゴールデンエールとかあれば美味しそうです。

ちょっと酔いも回って、勢いに任せて向かった先は、まるまさ家

こちらは、ひねぽんがいただけるお店です。

「ひねぽん」とは、炙ったひね鳥のポン酢和え。

姫路ご当地グルメの1つです。

卵を産まなくなった雌鳥を「ヒネ鶏」といって、お肉は少し固めですが噛めば噛むほど味が出ます。

ビールは赤星をいただきつつ、自家製タルタルたっぷりの鶏南蛮と、ひねぽん。

どちらもめちゃめちゃ美味しく、鶏南蛮は自家製タルタルが最高。

さらっとした口当たりでジューシーな唐揚げがさっぱりいたします。美味しい。

ひねぽんは、香川の骨付鳥に通じる歯ごたえの良さが最高で、こちらも秀逸でした!

姫路最高かも!?

ホテルに帰ってからの夕食は、見ての通りで、想像した通りの味わいです。

特に感想はないですが、付いていること自体がうれしいってところ。

姫路城以外に大きな目的はなかった今回の旅行ですが、思った以上に楽しめてます。

らんきんぐ

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