まぁ、お店やっていた時も、定期的には会ってましたし、仕事もご一緒させていただいていたのですが、20代の頃の先輩（？）社長にお会いしてきました。
いやはや久しぶりです。
男2人でイタリアンってのもなんですが、イタリアンも懐かしさがないわけではなく。
バーニャカウダーからスタートし、
生ハムとブッラータのサラダ、パスタ2種、豚のローストに、ステーキに、デザートと、そこそこてんこ盛り。
今回は、久しぶりということもあって、色々と話をしたかったのがメイン。
料理は何でもよかったのですが、美味しくいただきました。
結局、色々と話した挙句、今後、どうして行きたいのかが余計にごっちゃになった感じはありますが（笑）
それでもまぁ、改めて独立するとなれば、応援してくれる人はありがたいことにいるんだろうなぁーとぼんやりと思ったりいたします。
石橋を叩いて渡る性格なのか、ぼんやりながらもロードマップはちゃんと作ってから進む方なので、もうしばらくは、ちっとも動かないように見えるかもしれませんが、動き出したら一気なので、しばしお待ちを。
お土産も沢山いただいて、今後のことも改めて考えた1日でした。
