たしか7月の末。
営業ではなかったのですが、麹町に用事がありましてちょっと外出。
現状、新規営業はほっとんど無いので、たまの外出はうれしいところ。
ちょうどお昼ということで、ランチは久しぶりのタイ料理。
12時すぎであったこともあり、沢山のお客様がいらっしゃってました。
オーダーしたのはガパオライス。
サラダには生春巻きがつき、遅れてガパオライス登場。
目玉焼きが揚げ焼きではなく、ホーリーバジルもすくなく、ご飯も日本米で、味付けもなんだか東南アジアっぽくなく、決してマズくはないんですけど拍子抜け。
”ガパオライスはこうあるべきもの”という、原理主義的な考え方はありませんが、ちょっとかけ離れすぎてて拍子抜け感はありました。
これで1,000円以上取れてて行列までできているのは麹町だからですかねぇ。
久しぶりの外食ランチだったので、ちょっとテンション上がっていたのですが、すっかり冷めてしまいました。。
同じ挽肉炒めであれば、先日買ってきたササゲで作った挽肉ササゲ炒めの方が我ながら美味しいと思う。
ホーリーバジルはないけど、ガパオライスっぽい出来栄え。
最近の晩飯は、結構な頻度でササゲ挽肉炒めです。
