焼いた餃子と白いめしの包琳 大崎

元、トナリやジャンクガレッジのあった跡地です。こちらのお店も同じく六厘舎が運営です。

チャレンジしながら進化し続けるって素直に凄いなと思います。

別の仕事をしている途中、気になっていたので入店。

餃子8個セットと豚汁いただきました!

餃子のお皿が六厘舎の器と同じ柄ですかね?

店内はカウンターのみのお店。餃子はホワイト餃子のような形状です。

思った以上に早い提供でしたが、表面カリッと焼きあがり、生姜の効いた中身はご飯にあいます。

豚汁も具沢山とはいえないものの、味はとっても美味しいです。

今後、飲食業界は居酒屋形態はだんだんと沙汰されて、アルコール売上1割程度の食堂形態がメインとなるのかしらね。

と自問自答しつつ、ぱくぱくといただくのでした。

食べログ

https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131604/13256854/

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