久しぶりのランチブログの更新です(笑)
会社の事業所が移転をしてからというもの、仕事も社内での業務が段々に増えてきて、直近では、朝の事務作業以外は現場に出ている始末。
ちょっとばかし状況も変わって来てはいますが、お弁当生活が継続し、今に至る感じです。
そんな中、久しぶりにランチへ出かけられたのは週末。
珍しく都内に居たので、ランチに五反田のHachimitsu(八光)へいってきましたー!
気が付けば約2年ぶりかも?
元、肉イタリアンがあったB1にあるお店。

塩と醤油がありますが、この日は妻と出かけたので両方を。
塩は貝出汁。
優しく美味しい。
麺は平打ち麺でつるもち食感が印象的。
ラーメンというよりはうどんやきしめんに近いかもしれません。
チャーシューはしっとりと柔らかく、ワンタンもツルっと美味しく、三つ葉もよいアクセントとなっています。

醤油は魚系出汁。
塩も貝出汁よりも力強く、慣れ親しんだわかりやすい美味しさがあります。

ラーメンなのか?と問われるとよくわかんないところもありますが、美味しい麺料理と問われれば間違いなく美味しい麺。
珍しくスープを残すことなく飲み干してしまいました。
気が付けばラーメン激戦区となっている五反田。
気が付けば旅行以外で外食するのも減ってしまいましたけど、なんだかんだと新しい発見があり楽しい時間。
転職したおかげで、週末はしっかりお休みができ、旅行にもいけて満足はしていますが、さてさてほんとにやりたいことなのか?と問われると、自分で色々とやってきているだけに疑問は残るわけでして。
どうしたものかなぁーと自問自答の日々。