以前、足を運んだ会社近くの香辣居8号店。
再訪する機会が得られましたので行ってきましたよ!
相変わらず仕事は忙しくしており、最近、blogが夜のUPとなっているのは、帰って来てから1記事ずつ書いてるからです。。
以前は、まとめて書き溜めていたのに。。
さて話は戻って香辣居8号店
8号店とありますが、8店舗あったらいいなという期待での店名らしく1店舗しかありません。
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1度目は、辛口の麻婆麺を刀削麺で。
店員さんに辛口は、かなり辛いと言われ、中辛と辛口の間ぐらいにしていただきました。
それほど辛いのは苦手ではないので、食べれるだろうとタカをくくっていたのですが、、、
超辛い!辛すぎる!( ゚Д゚)ヒーハー
唐辛子と花椒の辛さがダブルで来ます。
涙も鼻水も出まくり(笑)
旨さもあるんですけど、辛さが強すぎてよくわかりません。
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これはなめてた。
こんなに辛い麺が出てくるとは思わなかった(笑)
数日後、リベンジする機会がありましたので再訪。
今度は逆に辛さ控えめで細麺。
見た目からしてかなりマイルドですが、いただくとそこそこ辛さはあります。
卓上調味料の花椒を振りかけるとちょうどよい感じ。
麺は少しまとまってしまうので、刀削麺の方が良い気がいたします。
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1度目は餡かけ麺。
2度目3度目は麻婆麺をいただいて、これといってハマっている要素は無いのですが、また来てしまうであろう不思議な魅力があるお店。
また機会を見つけて足を運びたいと思います。