桜田みそら 西五反田

味噌ラーメンの名店ど・みそ で修行された方がオープンされたお店です。

五反田界隈。数年前までは、ラーメン不毛の地と思っていたのですが、ここ最近、それこそ麺屋 彩音が出店したあたりから、一気に盛り上がりをみせてます。

つけ麺は、六厘舎、三田製麺所辺りがありますし、凪系列のラーメン店や、天下一品などチェーン店は割とそろってるんですけど。

お店の近所にも平太周という背脂たっぷりの人気のラーメン屋はありますが、40代半ばを過ぎると多量の背脂はきつい。

そんな中、待望の味噌ラーメンです。ありがたい。

桜田みそら も濃厚味噌ラーメンということもあり背脂は浮かんでますが、これくらは許容範囲。

麺もスープもすごく美味しくて、ちょくちょく足を運んでます。

麺屋 彩音 ミシュランガイド2022でビブグルマンを獲得したラーメン店。

食べログ

https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13262920/

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