前回伺ったのがGW。
結局、5か月ぶりの訪問となりました。さぷら山荘。
その日は、さぷら山荘の人気者T田さんの誕生日。
みんなで誕生日をお祝いしてきましたー。(*´▽｀*)
出発したのが朝7時頃。
それなりに渋滞もしましたが、そこまで大規模なものではなく、予定の1時間遅れぐらいで現地に到着。
色々と勝手に持ち寄って楽しみますが、恐らく肉はあるだろうと考え、我が家はサラダと、鮭とばと、豚汁（写真忘れた）を提供。
尚、料理がかぶらないよう気を付けたはずが豚汁はかぶった（笑）
ジャークチキンは持っていくかどうか悩みつつ、結局持って行かなかったのですが正解だったかも。
とはいえ、1度はどこかのタイミングで持っていこうと思います。
もっと人数多そうな時かな？
脂のしっかりのった猪の焼肉に、クジラジャーキー。
朝から釣ってこられたイナダはお刺身に。
カツオは藁焼きして塩タタキに。
丸鶏と肩ロースのロースト。
フライドポテト、セリの豚バラ巻き、鹿焼肉とどんどん食べ続けます。飲み続けます。
どれも美味しかったですが、個人的にはカツオの塩タタキと、肩ロースのローストが最高でした！美味すぎです！
日が傾いた頃には完全にお腹いっぱいで、何も入らない状態に（笑）
ちょっと休憩がてら散策します。
鹿の足跡もありました。
聞くと、鹿は結構出没するようで、何を植えても食べられてしまうそうです。
今度、畑も再チャレンジされるそうですが、鹿との戦いに注目。
誰も見に来てなかったけど、さぷら山荘の夕暮れは最高ですねー。
この日も夕暮れもキレイでした。
その後も、花火やったり、焚火やったり、寿司はスモークしてたし、マシュマロも焼いた。
写真が記憶のたよりです。
夜は、山荘に入り、カラオケしたり、ずーっと楽しんでおりました。
今回は、受動的に食べてるだけではなく、お手伝いもできたし、前回よりはお客さんではなく、参加者の1人として自然体で居られたかなぁと思います。
次回、集まるのは年末年始のようですが、僕ら夫婦は旅行いくかもしれないのでGWかな？
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