カテゴリーは食にしてますけど、愛知県旅行の続きです。
実家の最寄り駅で宿を取り。向かった先は「なまずや」さん。鰻のお店です。
子供の頃は、なまず料理専門と思ってましたねー。怖いなぁー。泥臭そうだなぁーとか。。
いつも近所の今はなき、味噌カツ屋さんに連れていかれてました。
実は鰻屋さんだったと知ったのはつい最近。
川魚料理屋の側面もあるので、鯉の刺身やモロコ・川海老なんかも食べられます。
その日はうなぎ丼をオーダー。きも焼きも頼みたかったのですが売り切れということで、うなぎ丼だけ。
中詰めという2重になったうなぎ丼もありますが、(そちらが有名でもあります。)年齢を考慮してノーマルタイプ。
見るからにツヤッツヤのカリッカリ。関西風の大好きなタイプです。鰻はこれでないと。
一気にかっこんでしまいましたがとっても美味しかったです。DNAに刻まれてるのは関西風の鰻だなと実感。