水着の洗濯と乾燥が終わり一段落。
夜は、沖縄そば以外の選択(ちゃんと考えないと昼も夜もなりがち)でしっかりいただこうと思い、結果的にアグー豚のしゃぶしゃぶを選択!
沖縄らしさもあり、しっかりと食べられそうで、なんとも良い選択ができました。
到着したのがこちら。
海辺の草に囲まれたところにある宿泊施設兼レストラン。
タイトルの通り、オーシャンBoo! 美ら海店なのですが、看板からすると初見殺し。
マジで全然わかりません(笑)
周りも暗くGoogle Mapが無かったら絶対にたどり着けなかったよ。。
メニューはサイドメニューはあれど、基本はアグー豚のしゃぶしゃぶ一択。
自家製出汁と、千切りキャベツと一緒にいただく しゃぶしゃぶです。
車で来たので、ノンアルコールビールからスタート。
出汁にくぐらせ、千切りキャベツと一緒にいただくアグー豚。
これがなんともさっぱりしていて美味しいのです!
モズクも一緒にいただくと、これまたアクセントとなって最高だったり。
この日以来、汁物にモズクを入れるのが定番となりました。
締めは沖縄そばを。
アグー豚の脂が甘く、出汁もどんどん甘くなってしまうので、唐辛子ベースのスパイスを入れると調和がとれます。
結局、沖縄そばをいただくことにはなりましたが、今回の旅行では一度も食べてないから良しとします。
沖縄に遊びに来た頃は、沖縄そばの選択肢が多かったように思いますが、旅慣れた証拠かもしれません。
お店の外には大きなテラスも。
こういうところで泊まるのも良さそうですね。
旅行先のホテルといえばビジネスホテルを選択しがちな私。
たまには貸別荘的な選択肢もありかも。