西大島 香辣居8号店の麻婆麺

以前、足を運んだ会社近くの香辣居8号店。

再訪する機会が得られましたので行ってきましたよ!

相変わらず仕事は忙しくしており、最近、blogが夜のUPとなっているのは、帰って来てから1記事ずつ書いてるからです。。

以前は、まとめて書き溜めていたのに。。

さて話は戻って香辣居8号店

8号店とありますが、8店舗あったらいいなという期待での店名らしく1店舗しかありません。

1度目は、辛口の麻婆麺を刀削麺で。

店員さんに辛口は、かなり辛いと言われ、中辛と辛口の間ぐらいにしていただきました。

それほど辛いのは苦手ではないので、食べれるだろうとタカをくくっていたのですが、、、

超辛い!辛すぎる!( ゚Д゚)ヒーハー

唐辛子と花椒の辛さがダブルで来ます。

涙も鼻水も出まくり(笑)

旨さもあるんですけど、辛さが強すぎてよくわかりません。

これはなめてた。

こんなに辛い麺が出てくるとは思わなかった(笑)

数日後、リベンジする機会がありましたので再訪。

今度は逆に辛さ控えめで細麺。

見た目からしてかなりマイルドですが、いただくとそこそこ辛さはあります。

卓上調味料の花椒を振りかけるとちょうどよい感じ。

麺は少しまとまってしまうので、刀削麺の方が良い気がいたします。

1度目は餡かけ麺。

2度目3度目は麻婆麺をいただいて、これといってハマっている要素は無いのですが、また来てしまうであろう不思議な魅力があるお店。

また機会を見つけて足を運びたいと思います。

らんきんぐ

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