昨年秋は、天候が悪くイベント中止となりましたが、今年の春は無事開催。
ここ数年では一番天気が良かったかも？
春は去年も3種類のクラフトビールを提供。
値段は高くなり、1杯800円。
こればっかりは仕方ないけど、購買意欲が下がっているような気はする。
イベント開催中は、ランチがてら周りのお店の食事をいただくのですが、ちょっとしたご飯ものでも1,200円。
お肉がちゃんと乗っていたりすると、1,400円ぐらいはしてくるので、正直なところ躊躇いたします。
ちょっと前のお店値段よ？これ。
感覚的にはここ数年で1.5倍程度になってる気がします。
プルドポークでキッチンカーやれるんだなぁーという気づきと、ケイジャンチキンやジャンバラヤともカテゴリーは近いし、コーンブレッドとかガンボとかも相性良さそうだなぁーとか、なんか色んなことを考えてしまったイベント。
チキンオーバーライスも、もっと美味しく提供できる自信はある。
国産の豚ウデ肉を使えば、もっとリーズナブルに提供できるだろうし、なんかやれることないかなぁーとか思ってしまいました。
しばらくは、クラフトビール販売を辞める気はないので、フードも片手間で提供できるものであれば、仕込みは大変でも、ビールと一緒にちょっとはやってみようかなぁーという気持ちは沸いてきました。
ただ、香りが強いものだと、車中に匂いが残るので、そこは避けたいところと思っています。
とりあえずケサディーヤとかプルドポークバーガーとかかなぁ。
ちょっと考えます。
帰りは1号線の大渋滞を抜け、厚木方面へ。
噂の鎌倉高校前の踏切は大混雑で、江の島の夕日はキレイで、
渋滞の中、見える富士山も非常にキレイでした。
一時期はイベント出店で食べていけるかなぁーとか考えたほど、イベント出店は大好きで、今後もライフワーク的に続ける中、将来のことも踏まえた1手を打てていければなぁーと思います。
夕食は、から好しで。
このボリュームで1,000円切ってくるのは、流石大手様。
お昼に食べた1,200円のチキンオーバーライスよりもこっちの方が美味しいのはかなしきかな。
